绑定美食系统后,我成厨星了精彩章节
柳青青拉着柳明赶到烧烤车的时候。
张长栋大叫着:“再给我来两份腌萝卜!”
“林老板,你怎么做什么都这么好吃啊!”
柳明皱着眉头打量着烧烤车与张长栋。
这人的表情未免也太夸张了一点吧?
腌萝卜再好吃能到哪?
柳青青倒是深有同感的点了点头。
这烤翅的确太好吃了。
但随即,她忽然意识到,这个人嘴里说的是腌萝卜。
她想起昨天林玄临走前。
说今天会单独卖腌萝卜。
她本来还挺不屑一顾的,连这种小菜都收钱。
要不是看在烤翅的份上,她肯定不会再光顾。
但现在,看到张长栋一脸幸福的吃着烤翅,腌萝卜的画面。
柳青青忍不住咽了口唾沫。
“老板!六串烤翅……再加一份腌萝卜。”
柳青青立刻点单。
在林玄说出价格后,扫码付款190元。
六串鸡翅180,一份腌萝卜……10块钱!
柳青青默默算了一下价格构成。
纵然知道腌萝卜要单独买,还是被这个价格吓了一跳。
心里差些忍不住骂脏话。
两小根萝卜十块钱!
抢钱啊!
这玩意儿最好真的好吃,值这个价格!
柳青青心里悄悄算了一下自己的工资,发现很可能连腌萝卜自由都不配。
这世界是不是疯掉了!
因为老妹请客,柳明倒是没注意价格。
而是默不作声的绕到了烧烤车背后。
从这个角度,他能一览无余林玄的整个烤制过程。
烤翅这种东西,说起来简单。
实际上,吃过自助烧烤,或者自己烤过的都知道,这并不容易。
温度太高,容易表面已经焦黄,实际里面还有血水。
温度太低,又容易烤的过干,导致口感变柴。
尤其是炭火,更是要时刻注意火焰的燃烧旺盛与否。
甚至鸡翅大小,厚薄也会产生不小的影响。
烧烤技术的好坏,其实看的就是对火候的把握,与食材在高温中成熟度的判断。
简而言之,烤熟容易,烤得恰到好处是最难得的。
柳明心里总结着种种要点。
眼见林玄将鸡翅放上烤炉,连忙集中精神。
烤炉中炭火正旺,滚滚热浪扭动了柳明的视线。
鸡皮上的油脂很快被高温逼出,发出滋滋作响的声音。
柳青青也绕了过来。
用肩膀撞了撞老哥,问:“看出什么门道没?”
柳明做了一个噤声的手势。
目光中略略透露出一股兴奋。
好纯熟的烤翅手法,简直挑不出任何毛病。
如果做一个类比,就像是听歌手唱现场。
外行只会觉得,这首歌好听。
而内行则是能听出高音通不通透,真假声转换自不自然,气息稳不稳。
柳明作为铁内行,自然能看出许多不同。
高手!
这真的是个高手!
虽然有些不太愿意承认,但柳明觉得,这老板的烤翅手艺。
恐怕比自己师父要好。
就冲这份烤翅技术,这烤翅也不会难吃。
“讲讲呗。”
柳青青不死心的追问。
“你外行人,说了你也不懂。”
柳明刚说完,忽然感觉腰间软肉猛的一痛。
柳青青则是面无表情的收回两指,翻了个白眼回到前面继续等待。
柳明龇牙咧嘴的揉了揉腰,继续“偷师”。
当林玄最后撒辣椒粉,层层叠叠覆盖上去。
鸡翅表面出现了深浅不一的红色纹路,简直漂亮的不像话。
柳明更是惊为天人。
烤翅还能这样烤的?
他有些后悔刚刚没拿手机拍下来。
到了这一步,烤翅就完成了。
见到柳青青抓着一把签子。
柳明几乎是用抢的方式,拿了一串。
迫不及待的品尝起来。
“太好吃了!怎么会这么好吃!”
柳明感受着味蕾上迸发的种种美妙滋味。
他预料到林玄做出的烤翅会很好吃,但这个好吃程度。
还是完全出乎他的预料。
辣椒的灼热,肉汁的醇香,鸡肉的柔软。
简直如同一张密集编织的美食之网,将他牢牢困在其中。
对比起自己做出的烤翅……柳明脑中刚刚闪过这个念头。
就觉得,自己的手艺给这位老板提鞋都不配。
差距太大了!
柳青青则是心满意足的啃完一串烤翅。
“老哥,你要是有这手艺,烤翅店绝对爆火。”
柳明听到这话,心里泪流满面。
他也想要这样的手艺啊!
虽然刚刚看出了许多门道,但是让他复现出来,就强人所难了。
眼睛:你会了。
手:滚。
柳青青一边斯哈斯哈,一边把腌萝卜塞进嘴里。
伴随着咔嚓的咀嚼声。
柳青青瞪大了眼睛,对着柳明惊呼道:“老哥,你快尝尝这个腌萝卜!”
“不要,你又不是不知道我打小不喜欢吃萝卜。”
“我现在只想吃鸡翅。”
柳明立刻拒绝。
“呵,男人,记住你现在说的话。”
柳青青不由分说,强行塞进柳明嘴里。
咔嚓咔嚓。
柳明不说话了,只是默默转到烧烤车前面,扫码购买了五份腌萝卜。
五十块钱,十根腌萝卜。
说出去就离谱。
但柳明却觉得很值。
这腌萝卜和烤翅搭配起来,简直没有对手。
于是,兄妹俩一边斯哈斯哈,一边咔嚓咔嚓。
完全被征服了。
此时此刻,林玄也开始忙碌起来。
有收到出摊消息的老顾客。
也有被排队以及空气中香味吸引的新顾客。
反正林玄烧烤车面前的队伍越排越长。
然而出乎林玄预料的是。
鸡翅还没卖完的时候,腌萝卜竟然先一步卖光了。
虽然10块钱两根的腌萝卜,性价比有些过低。
但10块钱本身并不多,一些食客本着尝试的念头吃过之后。
立刻再次购买,一次就买五个十个的。
而且腌萝卜这东西本来就是分装好的,不用林玄再次制作。
卖起来也顺手,直接拿给食客就好了。
一些连着来三天的老食客们,对烤翅已经穷尽了赞叹之词。
转而对着腌萝卜夸赞起来。
“林老板烤翅一绝我就不多说了,这腌萝卜是真好吃啊!”
“林老板光卖腌萝卜也能发大财吧。”
“原本我吃两串就受不了辣了,有了这腌萝卜,我能再来三串!”
“烤翅不敢买太多,这腌萝卜我多买几份,回去搭配白粥也不错。”
后续赶来的老食客们,听到旁边的议论。
一个个急不可耐。
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